杂志简介
《食品安全质量检测学报》杂志是北大期刊、统计源期刊，创办于2010年，发行周期是半月刊。复合影响因子1.34，由北京电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司主办，北京电子控股有限责任公司主管。该刊已被北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、Pж(AJ) 文摘杂志(俄)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等主流学术数据库收录，并先后斩获中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊等荣誉，本站非杂志官网。
1.34
影响因子
982
年发文量
0.88
期刊他引率
9939
总被引量
3.04
被引半衰期
3.47
引用半衰期
约1-3个月
审稿周期
吴永宁
主编
半月刊
出版周期
北京
出版地区
一级发文领域：
轻工技术与工程
理学
医药卫生
农业科学
经济管理
文化科学
化学工程
环境科学与工程
自动化与计算机技术
二级发文领域：
轻工技术与工程 / 食品科学与工程
理学 / 化学
理学 / 分析化学
轻工技术与工程 / 食品科学
轻工技术与工程 / 农产品加工及贮藏工程
轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程
轻工技术与工程 / 水产品加工及贮藏工程
医药卫生 / 中医学
医药卫生 / 中药学
主要资助项目：
国家自然科学基金
国家质检总局科技计划项目
国家科技支撑计划
国家现代农业产业技术体系建设项目
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
公益性行业(农业)科研专项
中央高校基本科研业务费专项资金
国家高技术研究发展计划
广东省科技计划工业攻关项目
主要资助课题：
国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-50)
国家科技支撑计划(2012BAD29B06)
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-46)
国家自然科学基金(31370059)
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-23)
国家质检公益性行业科研专项(2012104003)
国家科技支撑计划(2012BAD38B05)
国家科技支撑计划(2012BAK08B01)
栏目设置：
本期重点：第六届食品质量与安全学术研讨会会议论文
食品分析与检测
食品营养及功能性食品
食品安全监管
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收录信息：
北大期刊(中国人文社会科学期刊)
统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)
知网收录(中)
维普收录(中)
万方收录(中)
CA 化学文摘(美)
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
期刊荣誉：
中国优秀期刊遴选数据库
中国期刊全文数据库（CJFD）
中国科技期刊优秀期刊
北大图书馆收录期刊